Terug
31 / 03 / 2017

Er is weer volop vers Hollands lamsvlees. Heerlijk bij de feestelijke Paasdagen, maar zeker zo lekker als het zonnetje zich weer laat zien. De malse lamskoteletjes vanaf barbecue of grill of een mooie lamsbout om zachtjes te garen. Een curry van lamsstoofvlees brengt de zomer op je bord!

Proeverij

Vrijdag 7 april houden wij een lamsvleesproeverij in onze winkels. Wij laten u dan onder andere onze zelfgemaakte lamsham proeven. Gemaakt van een mooi zacht stuk van de bil dat licht gepekeld en gerookt is en daarna sousvide gegaard.